リスクマネジメントの最近のブログ記事

今年のノロは、新型だそうです。

 

ところで

 

みなさん、

 

キムチはお好き?

 

キムチ好きな方。

こんなニュースがあったので

 

気を付けてください。

ノロウイルス汚染のキムチで集団食中毒、750トン回収へ=韓国

  韓国の食品医薬品安全庁は5日、ソウルと浦項(ポハン)で発生した集団食中毒を調査した結果、 安東農協・豊山キムチ工場で生産されたキムチや調味料など総751トンが、ノロウイルスに汚染されている可能性があるとして、回収命令を出した。複数の韓国メディアが報じた。

  韓国メディアは、「安東農協・豊山キムチ、ノロウイルス検出で販売禁止」、「高校集団食中毒の原因は、農協のキムチのノロウイルス」「食中毒が懸念されるキムチ・調味料700トンが市場に流通」などの見出しで伝えた。

  ソウルと浦項の4つの高校で先ごろ、集団食中毒が発生した。原因となった食品は、安東農協・豊山キムチ工場で生産されたキムチや調味料とみられている。調査の結果、該当製品から検出されたノロウイルス(G2―4)は、高校4校の患者(144人)のものと同じタイプであることが分かった。さらに、キムチの生産に使用された地下水から検出されたノロウイルスも同じタイプだった。

  今回の回収対象製品は、安東農協・豊山キムチ工場で11月9日から12月4日までに生産されたキムチやキムチを漬けるための調味料などの全製品。同工場で生産された製品は751トンあり、このうち50トンを企業から回収した。市場に流通している残りの700トンについても回収措置を行っているという

 

ちなみに、日本にも輸入されてるみたいですよ。

 

怖い

韓国産キムチの日本向け輸出「衛生検査が3年間免除に」=韓国

トンスルって信じがたい伝統文化もあるので、しゃあないんでしょうか?

 

ってことで、リスク管理のもんだいです。

今日は。

 

標準予防策(standard precaution)で誤っているのはどれか.
1.湿性生体物質には,血液,痰などが含まれる.
2.すべての患者の湿性生体物質が隔離の対象となる.
3.創傷皮膚を扱ったら,他の部位に触れる前に手洗いをする
4.手袋を用いれば,手洗いは省略してよい.
5.飛沫による汚染の予防には,マスクやガウンを用いる.

 

 

答え

 

 

 

 

簡単ですね。

こんなのばっかりなら本当に楽なのですが。 

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