この記事のポイント
- 買い物はIADLの中でも特に多くの認知機能を使う複合的な作業であり、計画・判断・計算・注意の分配が同時に求められます
- 認知症の初期症状として買い物の変化が現れやすく、早期発見のサインになり得ます
- 作業療法では買い物を「認知機能の実践的な評価・訓練の場」として活用しています
- 障害がある方でも環境調整・道具の工夫・段階づけにより買い物への参加を維持できます
- 「買い物難民」問題には、OTの視点で代替手段の組み合わせと社会参加の維持を考えることが重要です
はじめに──買い物は「生活の要」
買い物は、食材を選び、日用品を補充し、時には自分へのご褒美を手に入れる行為です。毎日の食事は買い物がなければ成り立ちませんし、季節ごとの衣類や生活用品も買い物を通じて揃えます。
作業療法では、買い物はIADL(手段的日常生活活動)に分類されます。食事や入浴といった基本的ADLよりも複雑で高度な生活行為です。厚生労働省も「買い物、調理、洗濯、電話、薬の管理、財産管理、乗り物等」をIADLの具体例として挙げています。
しかし、買い物は単なる「物を手に入れる行為」ではありません。作業療法士(OT)の目で見ると、買い物は身体機能・認知機能・心理機能・社会機能が高度に統合された、生活の中で最も複雑な作業のひとつです。作業療法における「作業」という概念そのものについては作業療法の「作業」とは何かで詳しく解説しています。
買い物は、毎日の暮らしを支える大切な活動です。食材を選び、日用品をそろえ、時にはお気に入りのものを見つける楽しみもあります。
実は、買い物は体と頭の両方をたくさん使う活動です。お店まで歩く、商品を探す、値段を計算する、お金を払う──ひとつひとつの動作に、さまざまな力が必要になります。
だからこそ、年齢を重ねたり、病気やけがをしたりすると、買い物が難しくなることがあります。でも、ちょっとした工夫やサポートがあれば、買い物を続けることができます。この記事では、そのヒントをお伝えします。
買い物の作業分析──OTはこう見る
買い物の動作の流れ
買い物という作業を時間の流れに沿って分解すると、以下のように多くのステップがあります。
準備段階
- 1冷蔵庫や棚の在庫を確認する
- 2必要なものをリストアップする(買い物メモの作成)
- 3予算を考える
- 4買い物に行く店を決める
- 5外出の準備をする(服装、持ち物、エコバッグ)
移動段階
- 6店まで移動する(徒歩、自転車、車、バス等)
- 7駐車場や駐輪場を利用する
店内での行動
- 8カートやカゴを取る
- 9店内を歩いて商品を探す
- 10商品を選ぶ(品質、価格、量の比較)
- 11賞味期限を確認する
- 12カゴに入れる
- 13予算内に収まるか計算する
- 14買い忘れがないか確認する
会計
- 15レジに並ぶ
- 16ポイントカードやクーポンを出す
- 17支払いをする(現金、カード、電子マネー)
- 18おつりを受け取り、確認する
- 19商品を袋に詰める
帰宅後
- 20荷物を持って帰宅する
- 21商品を適切な場所に収納する(冷蔵庫、棚など)
この21ものステップに、それぞれ異なる身体・認知・心理の機能が関わっています。
必要な身体機能
| 機能 | 買い物での使われ方 |
|---|---|
| 歩行能力 | 店までの移動、店内の歩行(大型店では数百m以上) |
| 立位バランス | 棚から商品を取る、レジで待つ |
| 上肢の筋力 | カゴを持つ、商品を持ち上げる、袋を運ぶ |
| 手指の巧緻性 | 小銭を扱う、袋を開ける、ポイントカードを出す |
| 持久力 | 店内を歩き続ける、荷物を持って帰る |
| リーチ能力 | 高い棚や低い棚の商品を取る |
特に見落とされがちなのが持久力です。大型スーパーでの買い物は、店内を数百メートル歩き、カゴ(3〜5kg以上になることも)を持ち続け、さらに荷物を持って帰宅するという連続した負荷がかかります。
必要な認知機能
買い物は「認知機能の総合テスト」と言っても過言ではありません。
| 認知機能 | 買い物での使われ方 |
|---|---|
| 記憶 | 買うものを覚えておく、在庫を覚えている |
| 遂行機能 | 買い物の計画を立てる、効率的に回る順序を考える |
| 注意の分配 | 商品を選びながら予算を意識し、周囲の人を避ける |
| 判断力 | どの商品が良いか比較する、買う/買わないを決める |
| 計算力 | 価格の合計、おつりの確認、グラム単価の比較 |
| 視空間認知 | 店内の配置を把握する、目当ての商品を棚から見つける |
| 社会的認知 | レジでの対人やりとり、店員への質問 |
特に重要なのは遂行機能です。「何を買うか決める→店を選ぶ→効率的な順路を考える→予算内で買う→買い忘れがないか確認する」という一連の流れは、目標設定・計画立案・実行・モニタリングというまさに遂行機能そのものです。
「デュアルタスク」としての買い物
買い物の特徴は、複数の課題を同時にこなすデュアルタスク(二重課題)であることです。
このデュアルタスク性が、買い物を認知機能のトレーニングとして有効にしている理由のひとつです。
買い物ではどんな力を使っているの?
買い物には、私たちが思っている以上にたくさんの力が必要です。
- 体の力 — お店まで歩く、カゴを持つ、荷物を運ぶなどの体力が必要です
- 考える力 — 何を買うか計画する、値段を計算する、買い忘れがないかチェックするなどの力です
- 同時にこなす力 — 歩きながら商品を探す、商品を選びながら予算を計算するなど、2つのことを同時に行います
つまり買い物は、体と頭の両方をしっかり使う「いい運動」でもあるのです。
買い物と心身の健康
身体面の効果
定期的な買い物は、以下のような身体的効果をもたらします。
- 歩行量の確保 — 店までの往復と店内の歩行で、かなりの歩数になる
- 筋力の維持 — 荷物を持つことで上肢・体幹の筋力を使う
- バランス能力の維持 — 混雑した店内で他者を避けながら歩く動的バランス
- 手指の機能維持 — 小銭の扱い、袋詰めなどの巧緻動作
認知面の効果
- 記憶の刺激 — 買うものを覚える、在庫を思い出す
- 計算力の維持 — 価格計算、予算管理
- 判断力の発揮 — 商品の比較選択
- 遂行機能の活性化 — 計画から実行までの一連のプロセス
心理・社会面の効果
- 自立感 — 自分で買い物をして生活を回しているという自己効力感
- 社会参加 — 外出して人と接する機会
- 役割の維持 — 「家族のために買い物をする」という家庭内での役割
- 楽しみ — 新商品を見つける、お気に入りの食材を選ぶ楽しさ
- 季節感 — 旬の食材を通じて季節を感じる
認知症と買い物──早期発見のサイン
買い物に現れる認知機能低下のサイン
認知症の初期症状は、日常生活の中で最も複雑な作業から先に影響が現れます。買い物はIADLの中でも複雑さが高いため、変化が現れやすい活動です。
以下のような変化が見られたら、認知機能低下のサインかもしれません。
- 同じ食材を何度も買ってくる(冷蔵庫に同じものが3つ以上ある)
- 買い物メモを書いても持っていくのを忘れる
- いつも買っていたものを思い出せない
- 献立を考えて必要な食材を揃えることが難しくなった
- 買い物の順序がわからなくなった
- 予算を大幅にオーバーすることが増えた
- 明らかに不要なものを大量に買う
- 賞味期限切れの商品を買ってしまう
- 高額な商品を衝動的に買ってしまう
- いつも行っているスーパーで迷う
- おつりの計算ができなくなった
- 支払いの手順がわからなくなった
認知症の初期症状は、買い物の変化として現れやすいと言われています。以下のような変化に気づいたら、早めに相談しましょう。
- 同じ食材を何度も買ってくる(冷蔵庫に同じものがたくさんある)
- 買い物メモを書いても持っていくのを忘れる
- 献立を考えて買い物をすることが難しくなった
- 予算を大幅にオーバーすることが増えた
- いつも行っているお店で迷うことがある
- おつりの計算ができなくなった
これらの変化があっても、すぐに認知症というわけではありません。でも、気になったら早めに相談することが大切です。認知症の方の暴言や徘徊など行動面の変化への対応については薬に頼らないBPSDの和らげ方で詳しく解説しています。
ご家族が確認できるチェックポイント
- 冷蔵庫の中に同じ食材が重複して入っていませんか?
- レシートを見て不自然な買い物(同じ日に同じ店で2回買い物等)はありませんか?
- 買い物に行く頻度が極端に減っていませんか?
- 料理のレパートリーが急に減っていませんか?
これらは必ずしも認知症を意味するものではありませんが、気になる場合は早めにかかりつけ医や地域の作業療法士に相談してください。
買い物をリハビリテーションに活用する
「買い物リハビリ」とは
近年、買い物リハビリと呼ばれるサービスが注目されています。これは、実際の買い物を通じて身体機能と認知機能を同時に鍛えるリハビリテーションの手法です。
介護保険の通所サービスなどで取り入れられており、利用者がスタッフと一緒にスーパーに出かけ、実際に買い物をします。
- 歩行や持久力の維持・改善
- 認知機能(計算、記憶、遂行機能)の活性化
- 支払い時のお札・硬貨の操作による手指の運動
- 外出による社会参加とコミュニケーション
- 自分で選んで買うという自己決定の機会
「買い物リハビリ」は、実際のお店での買い物を通じて、体と頭の両方を元気に保つリハビリです。介護保険のサービスとして受けられる場合もあります。
スタッフと一緒にスーパーへ出かけて、実際に買い物をします。歩く力、考える力、人と接する力を同時に使うので、楽しみながらリハビリができるのが特長です。
作業療法士が設計する買い物訓練
作業療法士は、対象者の能力に合わせて買い物訓練を段階的に設計します。
第1段階(準備期)── 机上訓練
- 1チラシを使って値段を計算する練習
- 2架空の買い物リストを作る練習
- 3模擬的なおつりのやりとり
- 4店内の写真を見て商品配置を把握する
第2段階(模擬期)── 模擬的な買い物
- 5院内の売店や自動販売機での買い物
- 6限られた品数(1〜3品)の買い物を実施
- 7作業療法士が付き添い、必要に応じて声かけ
第3段階(実践期)── 実際のスーパーでの買い物
- 8近くのスーパーでの実際の買い物
- 95品程度の買い物リストに沿って実施
- 10支払い、袋詰め、帰宅まで含めた一連の流れ
第4段階(自立期)── 自宅からの買い物
- 11自宅から出発して近くの店で買い物する
- 12在庫確認から収納まで一連の流れを自分で行う
- 13家族への引き継ぎ指導
買い物を通じた評価
作業療法の国際的な研究では、TOGSS(Test of Grocery Shopping Skills)という実際の店舗で行う買い物の評価ツールが開発されています。作業療法士が対象者の買い物行動を観察し、正確さや効率性を評価します。
実際の買い物場面での行動観察は、机上の検査ではわからない「実生活での認知機能」を評価できるため、非常に有用です。
リハビリではどんなことをするの?
作業療法士は、ご本人の状態に合わせて、少しずつステップアップする形でリハビリを進めます。
- まずは練習から — チラシを見て値段を計算したり、買い物リストを作る練習をします
- 小さな買い物から始める — 売店で1〜2品を買うところからスタートします
- 実際のお店で買い物する — スタッフと一緒にスーパーへ出かけます
- 自分のペースで買い物する — ご自宅から一人で買い物に行けるようになることを目指します
最初から完璧にできる必要はありません。ご本人のペースで、できることを少しずつ増やしていきます。
障害がある方の買い物──工夫と段階づけ
片麻痺の方
- カートを利用する — カゴを持たずにカートに寄りかかることで歩行の安定にもなる
- リュックサックを使う — 片手がふさがっても荷物を運べる
- エコバッグは肩掛けタイプを選ぶ
- キャッシュレス決済を活用する — 小銭を扱う必要がなくなる
- 宅配サービスとの組み合わせ — 重いもの(米、飲料)は宅配で頼み、軽いものだけ店舗で買う
車椅子の方
- バリアフリーの店舗を選ぶ — 通路幅、段差の有無を事前に確認
- 車椅子用カートを利用する — 車椅子に取り付けられるカゴがある店舗もある
- 高い棚の商品は店員に依頼する — 遠慮せずに声をかけましょう
- セルフレジを活用する — 車椅子の高さでも操作しやすい場合がある
視覚障害の方
- 店員に声をかけて案内してもらう — 多くの店舗でサポート対応が可能
- スマートフォンの音声読み上げ機能を活用する
- 決まった店の決まった配置を覚える — 店内レイアウトが変わると困難になる
- ネットスーパーの音声操作を活用する
認知機能が低下している方
- 買い物メモを活用する — 本人が書くことが理想的(書く行為自体が記憶の強化になる)
- 写真つきのメモを使う — 商品パッケージの写真を貼ったメモ
- いつも同じ店に行く — 環境の変化を最小限にする
- 決まったルートで回る — 「入口→野菜→肉→レジ」と固定する
- キャッシュレス決済 — おつりの計算の負担を軽減
- 少量ずつ頻回に — 1回の買い物を3〜5品に抑え、毎日行く
精神疾患のある方
- 混雑する時間帯を避ける — 人混みが苦手な方は開店直後や閉店前に行く
- 小規模な店から始める — 大型スーパーより、コンビニや小さなスーパーで
- セルフレジを活用する — 対人のやりとりの負担を軽減
- イヤホンで音楽を聴きながら — 聴覚刺激を制御する
- 買い物の目的を明確にする — 「今日は牛乳だけ買いに行く」と限定する
買い物難民問題とOTの視点
買い物難民とは
「買い物難民(買物弱者)」とは、日常の買い物が困難な状況にある人を指します。主な原因は以下の通りです。
- 近くの商店が閉店した — 商店街の衰退、コンビニの撤退
- 移動手段がなくなった — 免許返納後に車が使えない、バス路線の廃止
- 身体機能の低下 — 歩いて行ける距離でも、荷物を持って帰ることが困難
運転再開の評価や免許返納後の移動手段の組み立て方については自動車運転と作業療法で詳しく解説しています。
農林水産省の令和7年度の全国市町村アンケートでは、89.3%(1,106市町村)が買物困難者への対策が「必要」または「ある程度必要」と回答しています。
作業療法士の視点──「買い物ができない」をどう支援するか
作業療法士にとって、買い物難民の問題は「移動の問題」だけではありません。
買い物は栄養摂取・認知機能の維持・社会参加・役割意識にまで影響する包括的な問題です。買い物ができなくなると、栄養バランスの偏り、外出機会の減少、社会的孤立、そしてフレイルの進行へとつながる可能性があります。
代替手段の組み合わせ
買い物を完全に代行してもらうのではなく、「その方が参加できる部分を残す」ことが作業療法的な発想です。
| 課題 | 代替手段 | OTの視点でのポイント |
|---|---|---|
| 店まで行けない | ネットスーパー、宅配サービス | 画面での商品選びは認知機能のトレーニングになる |
| 重い荷物が持てない | 配送サービス、キャリーカート | 軽いものだけ店で買い、重いものは配送 |
| 遠くの店に行けない | 移動スーパー、コープの個配 | 自宅前で選んで買える。対面のやりとりが残る |
| 一人で行くのが不安 | 買い物リハビリ、ヘルパーの付き添い | 「代行」ではなく「付き添い」を選ぶ |
| すべてが困難 | 家族による買い物代行 | メモ作成や商品選びだけでも本人が参加する |
お店に行くのが難しくなっても、工夫次第で買い物に参加し続けることができます。
- ネットスーパーを使う — パソコンやスマートフォンで商品を選べます。画面で商品を選ぶことも頭の体操になります
- 宅配サービスを活用する — 重いもの(お米、飲み物)は配達してもらい、軽いものだけお店で買う方法もあります
- 移動スーパーを利用する — ご自宅の近くまで来てくれるお店もあります
- 家族と一緒に買い物する — 一人では不安でも、付き添ってもらえば安心です
大切なのは「全部できるか、全部できないか」ではありません。お店に行けなくても、ネットで商品を選ぶことはできるかもしれません。商品選びが難しくても、「何が食べたいか」を伝えることはできるかもしれません。できる部分を大切にすることがポイントです。
大切なのは「全部できるか、全部できないか」ではなく、「どの部分に参加できるか」を考えることです。
たとえ店に行けなくても、ネットスーパーで商品を選ぶことはできるかもしれません。商品選びはできなくても、「何が食べたいか」を伝えることはできるかもしれません。その「参加できる部分」を見つけて支援するのが、作業療法士の仕事です。
キャッシュレス時代の買い物とOT
キャッシュレス決済のメリット
近年のキャッシュレス決済の普及は、障害のある方や高齢者にとって新たな可能性を開いています。
- 小銭を扱う必要がない — 巧緻性の低下があっても支払いが容易になる
- おつりの計算が不要 — 計算力の低下をカバーできる
- 片手で操作可能 — 片麻痺の方もスマートフォンやカードで決済できる
- 支出の管理がしやすい — アプリで使った金額が自動記録される
一方で注意すべき点
- 操作方法を覚える負担 — 新しい技術の習得が難しい方もいる
- 使いすぎのリスク — 現金と違い「減っている感覚」が薄い
- 機器のトラブル — 電池切れ、通信エラーなどへの対応
- 現金しか使えない店もある — 小規模店舗や個人商店
作業療法士は、対象者の認知機能や手指の機能を評価した上で、その方に合った支払い方法を提案します。現金が使える方にはあえてキャッシュレスを勧めません。現金が難しくなった方には、キャッシュレスへの移行を支援します。
家族・介護者へのアドバイス
買い物を「取り上げない」
認知機能が低下してきた方から、買い物を完全に取り上げてしまうと、残された能力まで低下するおそれがあります。
- 「一緒に行こう」と声をかける — 「もう行かなくていいよ」ではなく、一緒に参加する形に
- 買い物メモを一緒に作る — 同じものを何度も買ってしまう場合の対策
- キャッシュレス決済の導入を検討する — おつりの計算が心配な場合に
- 付き添いの形で参加を維持する — 一人での買い物が不安になったら
- ネットスーパーの画面を一緒に見て選ぶ — 完全に店に行けなくなっても参加できる
買い物の変化に気づいたとき
冷蔵庫に同じ食材が増えてきた、レシートの内容が不自然になってきた──そんな変化に気づいたら、叱ったり嘆いたりするのではなく、まずは「買い物が難しくなってきている」ことを受け止めてください。
そして、かかりつけ医やお近くの地域包括支援センターに相談してみてください。作業療法士が、その方の能力に合った買い物の方法を一緒に考えてくれます。
まとめ
この記事のポイントを振り返ります。
- 買い物は21以上のステップからなる複合的なIADLであり、身体・認知・心理・社会のすべての機能を使います
- 遂行機能・注意の分配・計算力が特に重要であり、認知機能の総合的な活動です
- 認知症の初期症状は買い物の変化として現れやすく、早期発見の手がかりになります
- 作業療法では買い物を段階的な訓練の場として活用し、机上訓練から実際の店舗での買い物まで進めます
- 障害がある方にはキャッシュレス決済・カートの活用・買い物メモなど多くの工夫があります
- 買い物難民問題には、代替手段の組み合わせと、「どの部分に参加できるか」を考えるOTの視点が重要です
- 買い物を取り上げるのではなく、安全に参加し続ける方法を一緒に考えるのが作業療法士の役割です
買い物は、食と健康を支え、外出と社会参加を促し、役割意識と自立感を維持する「生活の要」です。この当たり前の作業を、できる限り長く、安全に、楽しく続けられるよう支援することが、作業療法の目指すところです。
この記事のポイントをまとめます。
- 買い物は体と頭の両方を使う大切な活動です。続けること自体がリハビリになります
- 買い物の変化(同じものを何度も買う、おつりが分からないなど)は早めの相談のサインです
- 障害や病気があっても、カートの利用やキャッシュレス決済など、工夫次第で買い物を続けられます
- お店に行けなくなっても、ネットスーパーや宅配など「参加できる部分」を残す方法があります
- 大切なのは買い物を「取り上げない」こと。一緒に買い物をすることが最高のサポートです
困ったときは、かかりつけ医や地域包括支援センターに相談してみてください。作業療法士が、あなたやご家族に合った買い物の方法を一緒に考えてくれます。
- 冷蔵庫を一緒にチェックしましょう。「何がある?何が足りない?」と声をかけることで、買い物の準備段階にご本人が参加できます
- 買い物メモを一緒に作りましょう。ご本人が書くのが理想的です。書く行為そのものが記憶の良い刺激になります
- 「一緒に行こう」と声をかけてみましょう。「もう行かなくていいよ」ではなく、一緒に楽しむ形にすることで、ご本人の自信と意欲を守ることができます
作業で語る事例報告──作業療法レジメの書きかた・考えかた
日常の作業を分析し、その人にとっての意味を考える作業療法の思考プロセスを学べる一冊です。買い物を含むIADLの支援を深く理解するのに役立ちます。
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この記事の執筆者
ひろえもん作業療法士
作業療法士の国家資格を持ち、2012年から作業療法の普及・啓発を目的に当サイトを運営。 臨床経験に基づき、確認できる情報源にあたった上で執筆しています。
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